Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Нужно ли оставлять чаевые в кафе, ресторанах? Если да, то сколько?

Бизнес и менеджмент+6
Анастасия Брезовская
  ·   · 144,0 K
Художник-дизайнер  · 6 дек 2017

Я оставляю только за хорошее и любезное обслуживание официантам порядка 10%, как и парикмахерам, и маникюршам. 

В целом считаю "чаевые всегда и везде" порочной практикой, которая позволяет хозяину заведения платить работникам копейки, а клиент вроде как виноват в низком доходе официанта, он жлоб и жмот.

Особенно раздражает, когда обязывают и принуждают платить чаевые. Апофеоз этого явления у меня случился в Таиланде. Взяли лодочную прогулку на острова, съездили, гид был русскоговорящий, большая часть группы - тоже. В ходе экскурсии он особо не напрягался, ничего интересного не рассказывал. Зато когда экскурсия подошла к концу, сообщил, что неплохо бы дать чаевые ему, капитану и помощнику, и вообще "у нас тут русских не особо любят, так как вы мало оставляете!". Мы были в легком шоке, а настроение - подпорчено. Ну и не стали покупать их любовь- не больно-то хотелось

1 эксперт согласен
SMM, финансы, экономика, управление затратами...  · 22 дек 2021
Обязательно. Особенно если ресторан или кафе предупреждают о том, что официанты не получают процент от заказа, а чаевые остаются на усмотрение посетителя. Чаевые однозначно нужно оставлять там, куда вы регулярно ходите. Знаю... Читать далее
В РФ чаевые, по правам потребителя, остаются на усмотрение гостя. В то время как в США - чаевые включают в счет... Читать дальше
Не ищу вопросы, ищу ответы. Познаватель. Социопат  · 27 февр 2016
Чувствую нахватаю минусов ответом, но все же... За что оставлять чаевые? За обслуживание? А это делал, разве, не человек, которого специально взяли на эту работу в кафе/ресторан? Официант получает за обслуживание клиентов... Читать далее
Абсолютно согласна)Ещё часто говорят,что оставляют за ХОРОШЕЕ обслуживание и милую улыбку официанта....Но ведь оно... Читать дальше
Веду блог о вложениях денег с умом vk.com/finsovet...  · 28 февр 2016
Отвечу не только на первоначальный вопрос, но и на пару вопросов, которые поднимаются в ответах других пользователей. Так получилось, что прожил относительно продолжительное время в двух странах: Россия и США, поэтому могу их... Читать далее
Живу в Европе, здесь оставляют 10%, опять же, если вы сами захотите ну а ,если вы студент то можете оставить 5% , к примеру. В Америке слышала, что на приезжих студентов официанты чуть ли не матом ругаются, если те не оставят... Читать далее
Официанты как правило работают ради чаевых, не ради зарплат. Так что и оставлять их нужно, если конечно располагаете, если довольны обслуживанием. В Канаде и Штатах во многих кафе, ресторанах чаевые вбивают сразу в счет, а это... Читать далее
Первый
Мастер сервисного центра  · 13 февр 2017
Проработав больше 6 лет в ресторанской сфере понял многое. Например зарплата везде маленькая. Официанты получают минииалку по законодательству от 7тыс в месяц. А в некоторых сетевых ресторанов и кафе зп так таковой нет. Только... Читать далее
Аудитор, Москва  · 24 мар 2016
Какие походы к работодателю, какие забастовки, о чем вы? После такой выходки большинство просто вылетит на улицу, поскольку работает без оформления трудовых отношений. Даже если работодатель повысит зарплату сотрудникам, вы все... Читать далее

Спасибо - это не деньги, это устная благодарность. Чаевые - это взятка.

Готовьте с удовольствием, угощайте своих родных и...  · 19 сент 2020  · grandfurshet.business.site
Отвечает
GRAND FURSHET

Чаевые оставлять нужно. А вот сумма которую Вы собираетесь оставить , это не эквивалент стоимости работы официанта или процент от чека, Сумма чаевых - прямо пропорциальна во сколько Вы оцениваете сами себя.

Кейтеринг Grand Furshet. Изысканная еда - это произведение искусства!!!Перейти на instagram.com/grandfurshet
Экслюзивный кальян-бар. Кальянные мастера - профе...  · 8 сент 2020  ·
niki.lounge
Отвечает
Niki Lounge
Чаевые - это желание клиента отблагодарить официанта дополнительно, понятно, что он получает зарплату за свою работу. Оставлять или не оставлять чаевые выбор каждого человека, также как и размер чаевых. Если вам нравится... Читать далее