Касса для турагенства нужна поскольку оказывает услуги, а согласно 54 ФЗ все предприниматели сферы услуг должны установить онлайн-кассы. Правда для категории ИП без наемных сотрудников, которые оказывают услуги и работы есть отсрочка до 2021 года. Такая категория в последствии перейдет в "самозанятые", а там свои налоги и касса не нужна. Вот еще ссылка на полезный материал по касам для турфирм: https://kassaofd.ru/blog/online-kassa-turagentstvo