Добрый день.
Начать можно с этого:
➡️ Свести к минимуму употребление продуктов, содержащих красители, консерванты и стабилизаторы.
➡️ Отказаться от сахара, прям совсем!
➡️ Питьевой режим- 1 литр чистой воды и 3 кружки зелёного или чёрного чая в день (без сахара)
➡️ Основа рациона- продукты с низким гликемическим индексом (список есть на моем сайте, ссылка в подписи).
➡️ Поддержание здоровой микрофлоры кишечника.
➡️ Ежедневно: свежие овощи и зелень.
➡️ Завтрак в первый час после пробуждения.
➡️ Два/три дня в неделю- интервальнок питание (16/8).
Ёмкий и полезный.
Попробуйте книгу "Интуитивное питание" Светланы Бронниковой. Адекватное, логичное повествование. Книга, кстати, написана опытным врачом. Она отрицает абсолютно все диеты, и, как ни странно, многим помогает.
А в чём заключается разница белого хлеба и чёрного, если оба изготавливаются, как правило, из муки хлебопекарной высшего сорта?