1) Попыта "удалить мем" действительно может привести к эффекту Стрейзанд (импортозамещенный вариант - Сюткин и ББПЕ). Подобное же было с неудачной фото Бейонсе, которую она потребовала удалить, и которое тут же стало дико популярным.
Иначе говоря, попытка удалить себя из сети вызовет интерес, подогреваемый понимаем того, что Вам это не нравится.
2) К сожалению, лучший выход - переждать. Жизненный цикл современного мема очень короткий. Очень редко мем действительно крепко цепляется, особенно если он связан с фотографией реального человека. А вот попытка удалить мем может сделать его популярным.
3) Чтобы вы понимали: бывший парень одной моей знакомой слил их совместное частное видео в интернет, вместе с ее реальным именем. Были судебные тяжбы, были разборки и с бывшим, и с вебсайтами.. итог: ей все равно пришлось менять имя и фамилию.