"Может ли художественное произведение быть документом времени?"
Однозначно, нет! Оно является зеркалом истории с той или иной степенью кривизны. Но в отсутствие в исторических архивах подлинных документов, художественное произведение той или иной эпохи может дать представление о реалиях и подробностях явлений или объектов. Яркий примеры: "Последний день Помпеи" или "Венера Милосская", "Тихий Дон" или "Как закалялась сталь".
Гениальный ответ!