Средний взрослый волк весит от 32-62 кг
Наиболее известные волкодавы.
Кавказкая овчарка 40-70 кг
Среднеазиатская овчарка 40 -80 кг.
То есть в среднем в популяции волкодав немного крупнее волка.
Поэтому ответ будет такой смотря какая собака и какого волка. Средний кавказец может убить среднего волка.
Другое дело что в Сибири и Канаде встречаются волки весом до 100 кг.
Во вторых важно, как собака жила и воспитывалась. У домашнего увальня мало шансов против волка в своей весовой категории, другое дело рабочая собака выросшая при отаре.
Переярка, да. Матёрого, один на один, нет. Задача волкодова, пастушьего, поднять тревогу, задержать волка до прибытия пастуха-охотника или не дать им напасть.
Какая нибудь собака, какого нибудь волка, может. Такое ощущение, что вопрос задают, либо представляя его конкретно, либо после стопки. На бессмысленный вопрос - бессмысленный ответ.