Мама так говорит, скорее всего, потому что так говорит или Елена Малышева, или Андрей Малахов из телевизора. Алюминиевая посуда не может быть вредна для здоровья, хотя бы потому, что алюминия в природе и без посуды дофига - алюминий это самый распространённый в земной коре металл и третий по распространённости химический элемент, после кислорода и кремния.
Э, я разве написал, что она смотрит телевизор? Могли и подруги пересказать, которые смотрят.
Не знаю, что страшного в такой посуде. Например, альмагель (антацидный препарат) это алюминий. Просто очередные пугалки, на мой взгляд.
Что ещё концептуального добавить не знаю.
Не царапайте аллюминиевую посуду, не жарьте и не тушите в ней, если есть инвентарь получше. Варить можно спокойно что угодно. Соусы, варенья, бульоны, всё что требует долгой термической обработки в аллюминиевой желательно не делать.
Бред. И "алюминий" с одной "л"
Оксидная плёнка на поверхности алюминия восстанавливается практически мгновенно.