Все зависит от того, имеется ли уже опыт создания бизнеса, управления людьми и т.д. Если нет, то покупка бизнеса на основе недвижимости (гостиница, апартаменты, коммерческое помещение) является самым простым.
Кстати, в каком городе самая доходная недвижимость? https://www.youtube.com/watch?v=cop3ahmkJ5o