Почти любой европейский (кроме немецкого и венгерского). Французский, испанский, итальянский - легко: множество одинаковых слов, отличающихся лишь произношением окончаний, одинаковые принципы в синтаксисе, и т.п.
Однозначно шведский! Много похожих слов, относительно простая грамматика и достаточно веселое звучание языка, которое однозначно поднимет настроение))) Рекомендую tala på svenska!
Возьму, пожалуй, Африкаанс))
Во французском грамматика проще, чем в английском? Вы уверены?)))