Вербовали ,где то подкупом или угрозами ,где то просто находили совсем левых и несогласных с властями того или иного города (страны) ,отправляли группу агентов на вражескую территорию, они уже создавали сетку вышеописанными способами вербовали агентов, разные люди от совсем нищего плебса до богатых купцов и феодалов ,могли работать на сеть, в мирное время поставляли информацию ,и убирали неугодных, устраивали междусобойчики с контрразведкой. В военное время устраивали террор , саботажи и диверсии, распускали дезинформацию, устраивали пожары во время осад (бывало открывали ворота замков, или подкупали стражу) и тогда основная армия могла использовать "Изъезд" город тогда брали совсем без потерь. Что на счет контрразведки всё тоже самое только на своей территории ,подкупы шантаж, нож в печень, выявляли вражеских агентов и ...перевербовывали или мочили тут зависило об идейности , бывало и такое что один агент мог быть перевербован по несколько раз....а так хороший агент должен был знать какая у местного правителя будет шлюха сегодня рыжая или блондинка, или самому быть этой самой шлюхой.
Купцы, монахи, куртизанки, послы, мореходы, Афанасий Никитин(самый крутой) и другие бродяги. Забыл, про якобы прокаженных.
Показательна организация и ведение разведки монголами при подготовки вторжения и покорение народов и территорий....