Если мы говорим о профильных изданиях, существует специальный сервис для подбора научных журналов, состоящих в сообществах Scopus или Web of Science https://www.4author.com/ru/infographics/ Просто выберете нужную тематику и сервис выдаст все подходящие издания со ссылкой на официальные сайты. Многие авторы статей пользуются подобными сервисами для поиска журналов.
В первую очередь "Химия и жизнь", "Наука и жизнь" - замечательные, интересные, рассказывающие о самом важном в доступной и увлекательной форме. Также "Sceince". Читайте, да изыдет мракобесие!)