Какие есть виды кофе?
РецептыКофе+1
Анонимный вопрос · · 11,2 K
Если вы про виды напитков, то их огромное множество - столько разных ингредиентов добавляют в кофе. Перечислю самые распространенные: латте, капучино, эспрессо, американо, фраппучино, мокка, маккиато. Практически все напитки, кроме эспрессо и американо, готовятся с использованием молока или сливок.
Самые популярные сорта:
1. арабика;
2. робуста;
3. либерика.
Арабика - самый ценный сорт кофе, тонкий мягкий вкус с преобладанием кислинки.
Робуста - сорт, имеющий яркий и немного горьковатый привкус с резким ароматом и густой... Читать далее
Выделяют 4 вида кофе, это: Арабика, Робуста, Либерика, Эксцельза. Так же выделяют 10 сортов и после уже способы приготовления кофе. Если интересно как кофе отличается могу рассказать)
Основных видов два: робуста и арабика. Но кроме них существуют ещё сотни других видов, которые плохо растут, не отличаются вкусом или малоурожайны, а поэтому неинтересны ни потребителям, ни производителям.
Виды кофейных деревьев:
Apaбиka: самый популярный. Около половины всего выращиваемого кофе. Другие виды зёрен добавляют к ней.
Poбycтa: второй по популярности. В ней много кофеина, поэтому сильно горчит.
Либepиka: как и... Читать далее