Здравствуйте!
По экономической составляющей газгольдер+дрова немного выгоднее, чем газгольдер+теплый пол. Но стоимость и соотношение будет меняться в зависимости от вида теплого пола. Газгольдер + дрова требует дополнительного места для хранения дров.
Возможно, Вам стоит перейти только на газгольдер - это полная автоматизация процесса и комфорт.
Теплый пол зимой не спасет. Всю надежда будет на газовое отопление газгольдером. В случае, если газгольдер не будет работать, вы сможете топить дровами.
С этой точки зрения, ответом на ваш вопрос будет газгольдер+дрова.