А мне нравятся маринованные вешенки. Рецетов их приготовления не так уж и много, но могу посоветовать парочку. Смотрите с пошаговыми фото по ссылкам ниже, так удобнее ...
На 500 г вешенок потребуется:
4 ст.л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
0,5 ч.л. прованских трав
соль и перец по вкусу
... и делаем
Чеснок измельчите, добавьте с оливковое масло вместе с солью и прованскими травами.
Вешенки... Читать далее