Ответ на вопрос зависит от региона и ваших конкретных нужд.
Выше писали про необходимость учитывать отзывы о компании, её репутацию и послужной список.
При первичном подборе можете исходить из соотношения стоимости квадратного метра и количества/качества отзывов в интернете.
Я лично, когда готовиллся к строительству дома, выбирал с помощью вот таких рейтингов компаний для деревянных домов: