Бросить в кипящую воду предварительно промытую ячневую крупу 1 часть крупы в 2 части воды.Варить 20 минут,помешивать почаще.Посолить,добавить сливочное масло.Затем завернуть кастрюлю в газету,закрыть свернутым полотенцем,можно чем-то шерстяным и оставить для распаривания на 20 минут.Всем приятного аппетита!
А по времени это сколько...
Сварил по вашему рецепту. Крупа нормально не разварилась (жёсткая). Ничего хорошего. Очевидно нужно замачивать.