Этапы упаковки франшизы:
1) Внешний анализ - исследуем потребительскую аудиторию, исследуем рынок и конкурентов.
2) Внутренний анализ - исследуем внутренние процессы, продукт, сервис компании.
3) Описываем финансовую модель - инвестиции, выручка, расходы, окупаемость проекта.
4) На основании финансовой модели формулируем условия франшизы: какой паушальный взнос, какой роялти, стандарты, контроль качества, стандарты инспекций.
5) Описываем условия франшизы в договор коммерческой концессии.
6) Описываем руководство по ведению бизнеса по франшизе. (франч-бук)
Вы сможете прочитать на сайте http://evst1gneev.ru/ более подробно.