Бруснику, как и все другие ягоды, принято замораживать, чтобы сохранить подольше. Из замороженной брусники вы сможете готовить привычные блюда - например, морс или джем.
Рутин не любит ни заморозки, ни большой температуры. Именно рутином богата брусника