Обустройство кухни на балконном пространстве - вполне реализуемая идея, которая поможет увеличить полезную площадь и скорректировать планировку. Это особенно актуально для небольших квартир.
Главным вопросом является согласование в надзорных органах и учет жилищного законодательства, иначе владелец может попасть на множество штрафов и быть готовым к сложностям с продажей этой жилплощади в будущем.
Следует помнить, что каждый интерьер индивидуален, поэтому начальный этап предполагает согласование всех переделок с ведомствами пожарного надзора, управляющей компании,службами газа и водоканала и др.
Также рассматривают возможность максимально допустимой нагрузки - обычный балкон запрещено перегружать, а вот лоджию можно использовать как отдельное помещение, даже для кухни.
После проведения всех процедур получения документации разрабатывают проект и подбирают оптимальное решение по расположению мебели, техники и дополнительного оборудования.
Происходит утепление, подключение всех коммуникаций, обустраивается вытяжная система. Наиболее популярным признано расположение рабочих поверхностей вдоль оконных витражей или по стенам.