Как сделать крем чиз?

Question

Любовь Кобцева · Accepted Answer

Есть несколько вариантов.
Крем на масле:
сливочный сыр - 100 г,
масло 82,5% - качественное - 280 г,
сахарная пудра - около 50 г, но можно больше по вкусу.
Крем на сметане:
сливочный сыр - 100 г,
см...

Юлия Жаворонкова · Answer

Один из самых популярных рецептов крем чиза для торта, его любят и используют очень многие кондитеры:

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
700г творожного сыра (Cremette, Violette, Almettte)
200г сахарной пудры
...

Ольга И. · Answer

Для приготовления крема подойдут высокожирные сливки (минимум 33%). Взбить 100 г сливок на максимальной скорости до устойчивых пиков. Добавить 500г сливочного сыра и 90г сахарной пудры. Взбить до о...

Ирина Vasileva · Answer

Я люблю работать с крем-чизом. Для себя определила пропорции, которые устраивают меня в работе и клиента во вкусе.
500гр.творожный сыр
80гр.сливки 33%
80гр.сахарная пудра
Можно ваниль капнуть 3-4 к...

Inoeda.com · Answer

Крем чиз для торта

Как приготовить Крем чиз для торта на сливках из сыра Филадельфии рецепт от Виктория Мельник. Количество сливок на 300 грамм сыра, можно поменять в диапазоне от 100 грамм до 500...

Maggi® · Answer

Сырный крем чиз приготовить очень просто
•   Сливочный сыр - 300 граммов
•   Сливочное масло - 100 граммов
•   Сахарная пудра - 70 граммов
1. Подготовьте ингредиенты, предварительно выньте масло из...

Арт-Я · Answer

РЕЦЕПТ крем чиза на масле 
Нам понадобится:
150гр - сливочное масло 82,5% комнатной температуры
400гр - творожный сыр
80гр - сахарная пудра
Готовим:
- Масло взбиваем с пудрой около 2х минут на в...

Теперь Кью работает в режиме чтения

Как сделать крем чиз?