начните с базы. просто тупо сидите и дергайте все 6 струн поочерёдно (меня в музыкалке так учили)
затем переходите к изучению таких понятий как аппликатура, аккорды
важно: обязательно смотрите какой либо обучающий yt канал!!!
затем переходите к изучению простеньких песен, а-ля "knocking on heavens door", "the house of the rising sun" etc.
начните изучать гаммы (пентатоника для начала будет самым приемлемым вариантом)
ну а дальше уже совершенствуйте себя в различных техниках (например, выучите fingerstyle, или что-нибудь из фламенко, там очень много относительно не тяжёлых техник и большинство из них ориентировано на правильную аппликатуру и грамотный перебор)
удачи и самое главное терпения и усидчивости!