Как вариант (помимо уже перечисленных) - рассказать о том, что хочется о чем-то поговорить, но тему придумать не получается. Этот прием часто обыгрывают в комедиях, когда персонаж выезжает за счет того, что шутит насчет своей неловкости. Просто признавшись что вы хотите что-то сказать, но не можете придумать тему, вы уже снизите неопределенность ситуации и напряжение, плюс это повод задать собеседнику вопрос наподобие "Было ли у тебя такое, что вот хочешь о чем-то поговорить, но ничего в голову не лезет?".
Да, представляю каково это, - застрять с вами в лифте на 3 часа... :)
Это либо очень толсто, либо очень грустно...