Очень много людей замешаны на чае матча, все думают, что его сложно заварить, но это не так.
Но, матчу можно заварить дома без каких либо приспособлений, просто берете блендер и вбиваете. Получается очень вкусно и воздушно)
Просейте 1,5 чайных ложки матчи через мелкую сетку в пиалу, медленно добавьте 60мл горячей воды (лучше взять покупную) примерно 75-80С и быстрыми, но плавными круговыми движениями начните взбивать бамбуковым венчиков до образования пены
Правильный и очень подробный ответ!
Для этого вам нужен удобный сосуд, горячая вода, матча и венчик из бамбука, которым вы будете взбивать этот порошковый чай. Взбиваем интенсивно до однородной массы чай в воде и пьём).