Как правильно и быстро анализировать целевую аудиторию?

Целевая аудитория, от слова ЦЕЛЬ а не аудитория. Подразумевается что вы нацеливаете свою коммуникацию на определенный круг людей со схожими характеристиками. Быстрее и проще всего делать анализ отрезая от всех, людей не подходящих вам.

Возьмем того-же парикмахера, это локационный бизнес, отрезаем всех кто не в этой локации и не готов ехать в нее за этой услугой. У вас есть определенное направление например "женские стрижки", убираем мужиков и детей, а также женщин что отращивают косу. Дальше у вас есть ценовая политика, убираем тех кто не готов платить ваш чек. И так убираете лишних основываясь на знании о вашем продукте, и обстановке на рынке в целом.

Дальше выстраиваем коммуникацию понимая к кому мы обращаемся