Личи чистится очень просто, единственным способом. Нужно просто надорвать часть кожуры - она легко снимается. Сделать это можно или пальцем, или ножиком. Я никогда не видела в продаже неспелые личи, так что вы сможете с легкостью их почистить.
Личи нужно чистить как и авокадо. Нож лучше взять с зубчиками. Положить на разделочную доску и разрезать аккуратно вдоль косточки, по кругу. Отдеть два половинки друг от друга, пальцами снять кожуру, как наклейку с каждой... Читать далее
Поэт, участник Санкт-Петербургского международного... · 18 янв 2019
Хочу добавить, что так еще называют китайскую сливу - личи. Тут есть один важный момент. Если личи не спелая, то она горькая (вам нужно такую?) Поэтому фрукт должен быть спелым, тогда он очень легко чиститься. Шкурку можно... Читать далее