Лучше уж воспользоваться Telegram (telegram.org)- создать самоуничтожающееся письмо. К нему можно прикрепить любые файлы любого объема, в том числе голосовую заметку и видео. В общем, то же самое, что и email.
Насколько я знаю, никому еще не удалось взломать переписку в Telegram, включая устраиваемые П.Дуровым конкурсы на взлом переписки двух ботов.
А все почтовые сервисы так или иначе можно взломать, см. недавний инцидент с главой CIA (wikileaks.org), да и вообще, переписка по е-почте уже несколько лет как моветон :)
Шифрование осуществляется сертифицированными ФСБ криптосредствами по российскому ГОСТу. Естественно, на принимающей стороне должна быть установлена такая же программа.
Есть сервис безопасной веб-почты, основной фичей, которого является возможность шифрования письма ещё до того, как оно отправится на сервер. Сервис называется ProtonMail protonmail.com
Простой способ, который поддерживается почти всеми почтовыми програмами - wikipedia.org Там вам и авторизация и криптография. Но за сертификатами конечно надо следить