Попробуйте присмотреться к условиям труда,имеется ли раковина с туалетом и в каких условиях,как то расспросить работающих людей,многие новички охотно признаются,что недавно работают и ничего не знают , ходят с потерянным, кстати ,видом .Кроме того,обговорите сроки испытательные, насколько, оплачиваемые ли они,а то можно остаться и с носом,затем в течение двух дней сами поймёте по обстановке, "мыльный пузырь" ли организация,или она надежна
Можно почитать отзывы об этой организации, в наше время почти обо всем можно найт отзывы, в том числе и о самых разных конторах. Это самый простой способ узнать правду заранее, до вступления в должность там.