Начать нужно с составления бизнес-плана. Если нет желания платить специалисту, ищите в интернете макеты/шаблоны и оформляйте так же. Прописывайте всё: плюсы, минусы, конкуренцию, затраты и планируемый "выхлоп". Дальше ищите инвесторов или же сами продвигайтесь. Можно к примеру подсчитать всё и взять надежный займ на год. В займовкине выдают до 100 тысяч одним займом без всяких расписок, залогов и тд и тп. Когда финансы появятся, начинайте реализацию. Ну а дальше уже постепенно наращивайте обороты) Как-то так в двух словах :D Из книг могу порекомендовать 3 самые топовые на мой вкус:
-Р. Киосаки: "Богатый папа, бедный Папа"
-Р. Шарма: "Монах, который продал свой феррари"
-не знаю авторов: "экспериментальный тайм-менеджмент"