Кто такой человек, "который тебя не слышит"?
Это, всего-навсего, человек, который в твоих словах слышит то, что он сам хочет услышать, а не то, что ты ему говоришь )
А связана такая ситуация может быть с несколькими причинами.
Первая: он умышленно вводит тебя в некий сценарий, в котором тебе уготована роль козла отпущения. Вторая: он не верит в твою способность иметь адекватное мнение, то есть ты для него - ребёнок, ноль. Третья - этот человек эпилептоидный или параноидальный акцентуант, мировоззрение которого предполагает только два мнения: его собственное и неправильное. Четвёртая - этот человек дурак; то есть в прямом смысле этого слова, с крайне низким IQ, неспособный понять и обработать даже несложную информацию.
Рецепт во всех четырёх случаях предполагает две альтернативы.
Если Вы от этого человека и от его мнения безусловно зависите, социально, материально, физически, в данный момент и в данной обстановке, или вообще, - действуйте по принципу мадагаскарских пингвинов: "Улыбаемся и машем". То есть соглашаетесь со всем, что он говорит, но делаете по-своему, пиаря при этом свои действия как совпадающие с его мнением.
Если же Вы от этого человека не зависите, то есть в общении с ним нет Вашего непосредственного интереса, который требует защиты, - просто прекращаете разговор. И уходите (ну или остаётесь, как у Довлатова...))
Стоит сменить стиль подхода. Сами работаем над этим.