Не очень понятно при чём здесь аскетические подвиги монахов… Если говорить о Христианстве, то доказательств истинности этого учения намного больше, чем подвиги монахов или мучеников за веру.
И как здесь уже писали, наука не доказала подобные фантазии. В учения, основанные на лжи, люди могут верить многие поколения. Примеров очень много. Далеко не все ложные учения так уж легко разоблачить. И проблема в том, что людям свойственно заблуждаться. И большинство людей не особо стремиться узнать правду. Зачем, например людям искать Бога, когда им "научно доказали", что Его нет и быть не может? Так жило несколько поколений советских людей. Зачем христианам изучать Священное Писание, если за них это уже сделали и предложили им свою версию христианства? Людям, к сожалению, свойственно плыть по течению и не напрягать себя вопросами, которые могут вывести их из зоны комфорта.
Автор вопроса приводит смешной пример про волшебный котелок деда, и что якобы дети бросят этим заниматься, если обещанное золото не появится. Так миллионы людей из поколения в поколение примерно этим и занимаются, поклоняясь различным лжебогам. А когда какие-то пророчества или обещания не сбываются, они придумывают разные причины и отговорки, почему оно не произошло. Не буду приводить конкретные примеры, чтобы никого не обидеть, но так оно было, есть и будет для многих людей, пока они сами (или с Божьей помощью) не захотят проснуться и задуматься.