в каждой структуре и сфере свои нюансы, но на своем опыте скажу так: чтобы быть професионалом необходимо знать и уметь самостоятельно выполнять весь процесс, нанимая на работу вас не обманут работники красивыми историями об опыте работы, все уже будет как на ладони, в том числе и эффективность их труда
везёт вам... Попёрло так что аж не успевали...
Набор сотрудников нужно делегировать специалистам (например ресурс НН). Настроить бизнес-процессы опираясь исключительно на опыт и материалы ГУРУ БИЗНЕСА (GOOGLE в помощь!)