Ходят теории, что тот Мориарти, которым мы его видели – подставное лицо, актер(коим он был представлен в самом начале,кстати) и настоящий Мориарти – это куда более серьезные злодей, который и не умирал.
Но вообще нулевая серия 4-го сезона была как раз таки предпосылкой к этому вопросу. Типа сон Шерлока с передозировкой и кричал: "Как можно выжить после очевидной смерти?!"
Если он только выжил, а не появился для:
Подразнить фанатов;
Сняться в флэшбэках.
И вообще, "нет ничего более обманчивого, чем вполне очевидный факт" (Ш. Холмс - А.К. Дойл).
Мориарти мёртв. А тот момент, когда они встретились с Эвр произошёл уже давно, когда Мориарти ещё жил. И весь этот разговор это просто воспоминание.