Быстрый и простой способ измерить влажность древесины - электронный влагомер. Он построен на том, что сухая древесина имеет высокое сопротивление для движения тока, но вот вода с растворенными в ней минеральными солями (любая не дистиллированная) является неплохим проводником. Поэтому в зависимости от влажности меняется и сопротивление древесины.
Влагомер имеет 2 контакта, их погружают в волокна, и пропускают слабый ток. На основе разницы, которая появляется после прохождения сквозь дерево, прибор и высчитывает влажность.
Расширенную справку по физическим и механическим свойствам древесины вы найдете в статье нашего блога.
Оптимальный вариант, использовать специализированные влагомеры. Также эти влагомеры могут различаться по скорости работы, по способу измерения. Пример можно найти тут https://rhs.com.ru/seriya/vlagomery-drevesiny
Самый быстрый и простой - с помощью электрического влагомера, который как минимум должен быть в наличии! Однако существуют и другие способы - http://brusgid.ru/stroitelstvo/raschety/metody-opredeleniya-vlazhnosti-drevesiny.html