Из опыта самый эффективный способ - обратиться к специалистам. Поработать с психологом, разобрав причины, и наметить пути выхода из ситуации. Психологические причины - в первую очередь. Также с нутрициологом посмотреть и оценить состояние организма на предмет имеющихся дефицитов.
Еда - это базовая потребность человека, без неё жить не получится. Нужно искать и учиться получать удовольствие и энергию не только из еды, а из других занятий, действий.
Специалисты помогут разобраться, поддержат и направят.
Компульсивное переедание (а мы о нем?) - это одна из вариаций расстройств пищевого поведения (eating disorder).
Все, что напишу ниже, - мой личный опыт, консультируйтесь со специалистом и отнеситесь критично.
Не покупайте программ питания у новоявленных диетологов-фитоняшек. Их сейчас много, кто-то берет дороже, кто-то - дешевле, кто-то безвреден, а кто-то несёт в массы опасную для здоровья фигню.
Проблема систематического переедания связана не с отсутствием силы воли или знаний о правильном питании. Переедание - проблема, если позволите, душевная.
1) Я ходила на групповую психотерапию. Это было недолго, но я рада, что таким был мой первый шаг. Некоторые очевидные вещи были мне тогда неочевидны.
2) Психотерапевт - совсем замечательно, если есть такая возможность.
3) Самоанализ: размышляйте, рефлексируйте. Тут помогут работы, например, Ирвина Ялома, Карен Хорни. Ещё жж Светлячка (какой-то такой ник у автора).
Просто взвешивать еду и считать.
Спустя неделю наблюдений, ограничила суточное потребление, скажем, 1500 ккал (мне надо было худеть).
На белки-жиры-углеводы внимания не обращала.
На первых порах себя лучше не загонять, а то фрустрация -> переедание.
Вывод.
Если требуется помощь специалиста, то пусть это будет специалист, а не девочка из инстаграма.
Если не требуется / нет возможности, то читайте соотв литературу, думайте, задавайте себе вопросы, ищите на них ответы.
Сама через это прошла, поэтому делюсь опытом :)
Не бойтесь быть честной в своем дневнике. Без ошибок невозможен прогресс.
Наподобие секты есть и другие организации. Про них, увы, ничего сказать не могу. Проведите ресеч и постарайтесь понять, какая из программ вам лучше подойдет. И относитесь к этому, скорее как к эксперименту и началу больших изменений в жизни. Не всем подходит данный вариант, поэтому надо постоянно следить за собственным ощущениями (для этого и ведется дневник).
Кто-то идет к диетологу, кто-то никуда не идет, а сам собирает всю информацию по крупинкам.
Надо понять, что лучше подойдет вам. К счастью, вариантов не счесть :)
Постоянно думайте о своей цели и не бойтесь провалов. Работайте, записывайте результат, анализируйте его и снова в бой! Читайте мотивирующие книги, общайтесь с единомышленниками! Я уверена, что многие разделяют вашу проблему. Мне в трудные минуты помогает Виктор Франкл. Более мотивирующих книг, чем у него, я не читала :)
Не забывайте и об еще одной стороне проблемы: если вы переедаете, то, скорее всего, что-то в жизни вас не устраивает. Будьте открыты переменам, начните заниматься собой, и это "что-то" само собой отпадет. По крайней мере, у меня так и случилось :)
Удачи вам!