На сегодняшний момент считается, что кварк - это фундаментальная частица. Известны многие её свойства и характеристики, но о её внутренней структуре ничего не известно. Так же как, например, нет данных о внутренней структуре электрона.
А насколько состоятельна гипотеза о том, что кварки состоят из преонов?