Могу сказать за Чехию.
Квадратный метр коммерческой недвижимости обычно стоит дороже жилого. Есть альтернативы с качественными общежитиями, где можно поселиться за доступные деньги в приличном месте. Плюс, вряд ли многие хозяева коммерции на такое согласятся.
Если с правовой точки зрения, то человек должен проживать в помещении, которое классифицируется, как жилое. Бывает, когда квартира не проходит по приёмке и ее записывают, как ательер. Жить там можно, но нельзя прописаться.