Хочется в ответ задать вопрос, а что в вашем понимании есть "знание"?
Если рассматривать Знание, как поиск истины, мудрость, знание и понимание отличий всего многообразия культурных и психологических явлений, житейских ситуаций, исторических фактов, то безусловно, художественная литература передает опыт поколений, является кладезем информации.
Некоторые тонкие знания вообще передаются только через художественные метафоры и образы.
Все верно.
Я думаю, что да - если это в детском и подростковом возрасте, так как расширяет кругозор и повышает грамотность. В более взрослом возрасте это уже не так актуально.
Но всё индивидуально.
например, Хазарский словарь