Возможно, вы не умеете готовить полезную еду вкусно или ваши пищевые привычки и стереотипы настолько сильны,что вам сложно себя перестроить. Через силу долго есть невкусное не получится, важно научится делать полезную пищу реальной вкусной и разнообразной, правильно использовать специи, может быть обзавестись кухонными помощниками, например, мультиваркой, пройти кулинарные курсы, попробовать приготовить по рецептам книги Школы #sekta.
Надо найти менее противную полезную еду) а вообще мне тоже все что полезно-противненько) но ради здоровья надо употреблять. Всякие там броколи, масло льна, кунжут, овсянка)