Строители придут и сделают рейки, в пащы уже в чистовой будут вставлять само полотно. Так правильнее. Потом останется уже с обоями на стенах натянуть полотно и зафиксировать светильники.
Во всей квартире мы клеяли сначала обои, потом натягивали потолки, обои светлые, рабочие ни пятнышка на них не оставили!
Можно клеить обои до установки потолков, можно после. При втором варианте главное не работать с острым колюще-режущим инструментом у поверхности натяжного потолка, чтобы не повредить его.