Лучше вас, ваш бизнес никто не знает. Возьмите SMMка на фрилансе, составить с ним план работать и контролируйте ход работы. Вот когда вы увидите что исполнитель проникся вашим бизнесом, вашими идеями и мыслями можно немного расслабится.
С компаниями работать сложнее, это шаблонная работа, им некогда внимать в детали и мелочи вашего бизнеса. Все компании пользуются общедоступной аналитикой.
Так же вы должны понимать что соц сети для большинства бизнесов это только источник позиционирования компании, заявить и рассказать о себе.
Подробный и полный ответ, который заслуживает внимания.
Если вы ничего не понимаете в SMM, то думаю лучше стоит обратиться к профессионалам своего дела