Сюрреализм в литературе -- это не столько какой-то устоявшийся прием, сколько вполне конкретное литературное течение. С прозой сложно, потому что сюрреалисты исторически были в основном поэтами. Пример прозы -- "Надя" Бретона, романы Рене Кревеля (колонна недавно издавала один) и Раймона Кено, проза Рене Домаля и Бориса Виана, которые к течению были близки идейно-стилистически и / или биографически.
Кафку, Кортасара и Павича приводить как пример "сюрреалистской" прозы не совсем корректно. Тем более Платонова. Потому что именно "сюрреализма", как его концептуализировал тот же Бретон, у них нет или почти нет. "Нереалистичное" повествование, использование гротеска и гиперболы, абсурдизм -- это не сюрреализм. В мировой литературе все это есть очень давно. Таким макаром можно и Рабле с Гофманом назвать сюрреалистами. Или Гоголя. Которого тут уже назвали.
Есть такой дядя, зовут Алехандро Ходоровски
У него все совершенно сюрреалистично - что фильмы, что книги. Очень советую, завораживает игра рассудка
Наверное, за примером далеко ходить не нужно: почитайте Стругацких, в частности - самые сюрреалистические произведения, такие как "Улитка на склоне" и "Град Обречённый".