Начинающему художнику скетчей лучше все-таки начать рисовать в скетчбуке фломастерами и карандашами, а потом перейти в редактор. Любые навыки тут не будут лишними, поэтому пробуйте и комбинируйте. Где Вам больше нравится работать, где удобнее и привычнее. Для идей всегда можно использовать скетчбук. Да и в дороге проще так, заряжать его не надо, в отличие от планшета.