В таких случаях надо готовить плов. Его все любят, и это вкусно, сытно, несложно и подходит для массового питания.
Просто возьмите казан побольше. Чтобы получилось вкусно, надо обязательно брать хорошую баранину и хороший чеснок. При приготовлении масло лучше использовать и сливочное, и оливковое – по половине от необходимого количества. Ну а рис лично я люблю наш – круглый, краснодарский, он получается очень правильной консистенции. А самое главное для домашнего застолья – к плову ничего больше не нужно ставить на стол.
Быстро и Плов?
авокадо должны ложкой давиться за 2 минуты, если нужен блендер, то они как раз не спелые)