Если перестал читать в зрелом и сознательном возрасте - значит, в этом была необходимость. Насильно интерес к чтению не восстановишь. Он либо вернется сам, спонтанно или постепенно, либо... найдется другое занятие.
Топовый совет. Я читать очень люблю, но этот совет можно юзать, когда не знаешь какую из нескольких книг читать первой.
Ах ,вот оно что... Похоже на мой случай. А я и не догадывался, что дело в постоянном стрессе.
В такие моменты я отказываюсь на какое-то время от соцсетей и просмотра сериалов, фильмов. (Например, на день.) Столько времени сразу появляется, а делать нечего. Вот и читаю.
Вернуть привычку читать можно ровно так же как и культивировать любую новую привычку. Например, назначить ежедневный минимум чтения в страничку-две и постепенно его повышать.