Чем ролл отличается от шаурмы?
Здравствуйте!
Внешняя схожесть этих двух блюд неслучайна. Дело в том, что шаурма - восточное блюдо, основу которого составляет лаваш, а в качестве начинки используются свежие овощи, соус (сметанный, чесночный, сырный или острый), а также мелко рубленное мясо (свинина, курица, говядина). Рецептура шаурмы устоялась и практически остается неизменной, за тем исключением, что ее могут адаптировать для жителей разных регионов планеты.
Роллы же не имеют четкой рецептуры и устоявшихся технологических карт. Повара вольны добавлять в ролл любые ингредиенты и экспериментировать с составом. Даже наличие лаваша не обязательно – в роллах используют и тортилью, и рисовую бумагу.
Сравнить и отметить другие отличия роллов от шаурмы, вы можете во многих заведениях Москвы. Выбрать кафе, ознакомиться с меню и ценами, а также узнать точное время работы вы можете на портале EatOut https://eatout.ru/msk/guide/cat/restorany/
Надеюсь, наш ответ был полезен! До свидания!
На нашем Канале в Яндекс.Дзен вы найдете больше интересной информации о еде и подборок кафе и ресторанов:
То есть шаурмой в джипси легче отравиться, чем роллом в шоколаднице? Забавно