В ролл заворачивают кусок мяса с гриля/курицы во фритюре/иную начинку, главное, что это кусковой продукт, приготовленный определенным образом. Плюс цельные листья салата, помидорки, соус. Это просто разновидность сэндвича с кучей вариаций.
В шаурму кладут мясо, зажаренное на специальном вертеле (хз как называется), мелко нарезанное, кладут мелко нарезанные овощи, соусы - чесночный/томатный/майонез. Основная фишка - это мелко нарезанное мясо с вертела.
То есть шаурмой в джипси легче отравиться, чем роллом в шоколаднице? Забавно