Духи от туалетной воды отличаются концентрацией. Иногда духи (parfum) называются еще экстрактом — это самая высокая концентрация душистых веществ (до 20%, а иногда и все 60%).
В туалетной воде концентрация душистых веществ составляет 12-20%.
Вообще по мере увеличения концентрации парфюмерные композиции распределяются следующим образом:
— дымка или душистая вода (может вовсе не содержать спирта, поэтому наносят на волосы, все тело);
— одеколон (EdC, в нем 3-6-12%; по ошибке все считают, что одеколон это только мужской аромат — на самом деле есть, например, Chanel No5 в концентрации колонь);
— туалетная вода (EdT);
— парфюмерная вода (EdP, или Parfum de Toilette – PdT);
— духи или экстракт (Parfum, extrait).
У некоторых производителей парфюмерии бывают свои дополнительные градации, например Eau Fraiche или Esprit de Parfum.
Правильно пишется "eau fraîche", а не "fraish".