Пользователи выше описали в чем будет разница конкретного блюда, а я опишу чем обуславливается столь высокая цена в этом ресторане.
Sublimotion - ресторан на Ибице, рассчитанный на обслуживание одной компании гостей (до 12 человек) в сутки, средний счёт на человека ~1500€
Ниже приведу описание дейтсвительно необычной подачи блюд, которая вас ждёт при посещении этого заведения:
"Ужин в Sublimotion задуман как спектакль. Все заказанные блюда поплывут к гостям ресторана по воздуху с помощью специальных воздушных камер, останавливаясь над серединой стола. Стол в ресторане планируется всего один, рассчитанный на компанию из 12 человек. Подача блюд будет сопровождаться ароматическими композициями. Например, дегустацию паэльи дополнит морской бриз, розового вина — запахи цветов, холодных закусок — ледяной северный ветер. Официанты будут переодеваться 20 раз за вечер. Продолжительность гастрономического перфоманса составит два с половиной часа."
Источник: ibizafamily.ru
Соусом, качеством продуктов, ценой и понтами.
Пожалуйста, дайте развернутый ответ, чтобы его было интересно читать. Ответ не может быть меньше 140 знаков.
Сейчас бы настоящих яиц высшего сорта отведать...