Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Чем можно заменить винный уксус?

Диетолог
Анонимный вопрос
  ·   · 71,6 K
Всё про уксус читайте на сайте: uksus-hous.ru  · 26 дек 2019

Натуральный продукт трудно найти в магазине. Но существуют варианты замены:

  • яблочный;
  • столовый;
  • бальзамический;
  • хересовый;
  • солодовый;
  • малиновый;
  • зерновой;
  • рисовый;
  • лимонная кислота, которую надо развести в норме 1 ч. л. на 80 мл воды;
  • белое или красное вино;
  • яблочный, гранатовый, малиновый, виноградный сок, однако добавляют в 2 раза больше чем уксусной кислоты;
  • сок лайма;
  • концентрированный состав 70%, на 1 часть раствора берут 7 частей воды.

Более подробно про замену винного уксуса мы рассказываем на сайте, читайте в удовольствие!

Мама двух замечательных мальчиков. Люблю классичес...  · 22 сент 2018
Во-первых, любым другим уксусом. Но нужно соотнести процент. Винный уксус обычно 9%. Если у вас 70% уксус, то в одну его часть нужно добавить примерно семь частей воды. Во-вторых, для разбавления подойдёт лимонная кислота или... Читать далее

Спасибо за очень подробный ответ

QA инженер в декрете https://www.instagram.com/ele...  · 22 сент 2018
Любой уксус можно заменить лимонной кислотой или соком. Для замены 9%-ого уксуса нужно взять 1 чайную ложку кислоты и разбавить её 14 столовыми ложками воды. Если вам нужна замена для 6%-го уксуса, то разбавьте кислоту не 14, а... Читать далее
Первый
Виноградным соком, вишневым соком! Газировкой виноград вишня персик варенье морс ягода фрукты коктейль лимонад пиво квас энергетик манго черешня компот