Чем можно заменить винный уксус?

Натуральный продукт трудно найти в магазине. Но существуют варианты замены:

• яблочный;
• столовый;
• бальзамический;
• хересовый;
• солодовый;
• малиновый;
• зерновой;
• рисовый;
• лимонная кислота, которую надо развести в норме 1 ч. л. на 80 мл воды;
• белое или красное вино;
• яблочный, гранатовый, малиновый, виноградный сок, однако добавляют в 2 раза больше чем уксусной кислоты;
• сок лайма;
• концентрированный состав 70%, на 1 часть раствора берут 7 частей воды.

Более подробно про замену винного уксуса мы рассказываем на сайте, читайте в удовольствие!