Чем кормить годовалого ребёнка?

Питание ребенка в 1 год - это плавный переход от продуктов прикорма к общему столу. Ребенок может получать практически тот же набор продуктов, что и взрослый: отличается лишь способ приготовления

👉 Национальная программа вскармливания детей в возрасте 1 года до 3х лет Союза педиатров обозначает принципы формирования рационального питания ребенка, а также важность сбалансированного питания.

Как вводить новые продукты

• Малыша важно знакомить с новой структурой продуктов в течение первого года: начиная с гомогенных пюре - пюре с измельченными кусочками - постепенное уплотнение и укрупнение продуктов.
• Постепенное знакомство малыша в течение первого года с здоровыми продуктами, которые Вы обычно едите дома.

Подробно о том как перевести ребенка на общий стол

Полноценным считается рацион, в котором ежедневно присутствует минимальный набор продуктов, необходимый по возрасту. К году должны быть введены все прикормы, малыш ежедневно должен получать мясо или рыбу, кисломолочную продукцию. Но не стоит спешить с обычным молоком.

Также важно обращать внимание на промышленные продукты прикорма, которые обогащены витаминами и сохранять их в рационе ребенка до 2-3 лет.

Профилактика дефицита железа и витамина D

Педиатры отмечают распространение дефицитных состояний у детей - железодефицитной анемии и дефицит витамина D.⠀

Для более полного удовлетворения потребности ребенка в железе необходимо рациональное питание с обязательным присутствием достаточного количества мяса и птицы, содержащих гемовое железо. Дополнительным источником железа для детей второго-третьего года жизни являются специализированные молочные смеси (третьи и четвертые формулы).

Комплексное использование натуральных и обогащенных продуктов питания, поливитаминных комплексов, содержащих витамин D, или препаратов витамина D, а также достаточная инсоляция помогут поддержать его концентрацию в сыворотке крови на оптимальном уровне.

Профилактика ожирения у детей старше 1 года жизни

• формирование правильных пищевых предпочтений и привычек: сбалансировать рацион с точки зрения оптимального соотношения белков, углеводов и жиров;
• контроль массо-ростовых показателей;
• следует избегать практики принудительного кормления;
• не использовать «вкусные» продукты в качестве награды;
• исключить питание ребенка в предприятиях фаст-фуда;
• ограничить просмотр телевизионных программ, рекламирующих высококалорийные продукты;
• не использовать в качестве перекусов сладкие (в том числе соки) и высококалорийные продукты;
• обеспечить достаточную двигательную активность.

Запрещенные продукты в рационе ребенка до 3 лет

любые грибы
овощи и фрукты в маринаде
соленья, консервы в томатном соусе
магазинные соки с концентратами, газированные напитки, кофе и крепкий чай
различные приправы – горчица, кетчуп, острые соусы, хрен, перец, уксус, майонез
продукты с ароматизаторами, промышленными красителями, в том числе жевательную резинку
маргарин и тугоплавкие жиры – баранину, свинину
шоколад, конфеты, другие сладости.

*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.